ドライカレー

もともとドライカレーは、インドやパキスタンで多く食べられている。
これはカレー料理の多い彼らの食文化においても、特別な食べ方であり、
肉を伴うため平日ではなく、休日や祭日に食べる。
日本では、ミートソース状のドライカレーは明治末期から大正初期にかけて、
客船である「三島丸」の食堂で出されたのが最初だとされている。
そして、キャラバンにも開店当初からメニューに残るドライカレーは、
３０年という時を経て、この度生まれ変わりました。
是非、ご賞味ください。

ドライカレー　　800円
牛肉と玉ねぎをつかい、スパイスをきかせた
今も昔も変わらない歴史の味。

ヘルシードライカレー　　850円　　　　


ヘルシードライカレーは、
生野菜と魚介類だけを使ったCaravan特製のドライカレーです。
生野菜は、レタス・トマト・キュウリ・カイワレ・ニンジン・タマネギ・ピーマン・パプリカなど。その他、アスパラ・菜の花・大根など、季節よって違った野菜をふんだんに使っています。魚介類は、エビ・イカ・ホタテなどを使い、お肉は一切使っていません。カレーを食べたという満足感と同時に、いっぱい野菜も食べれて、後味すっきりです。

豆とチキンのさっぱりドライカレー　800円
鳥肉をつかって、さっぱり仕上げました。
豆のゴロゴロとした食感がたまりません！











各ドライカレーは・・・
すべてコンソメスープ付、
プラス￥２００で、（コーヒー or 紅茶　or ミルク）付
１１：００～１４：３０のランチタイム時は、
（コーヒー or 紅茶　or ミルク）が付いて、￥900　
となりますので、是非ご利用ください。